Bio Bauernhof Zöttl

Rodinný podnik s tradicí
Počátky naší farmy sahají až do 14. století. Již tehdy se na farmě chovaly ovce. Výroba smíšeného ovčího sýra a přímý prodej se praktikovaly po celé generace. V sezóně se ve faremní mlékárně denně vyrábí ze surovin z farmy čerstvý ekologický sýr z ovčího/ovčího mléka, ekologický sýr z kravského mléka a ekologický farmářský tvaroh. Kvalitu našich výrobků charakterizují pravidelně získávaná ocenění. Farmu vede mladý farmář Josef se svou partnerkou Katrin, přičemž se zvládáním všech prací mu pilně pomáhají jeho rodiče.

Stanice s občerstvením je otevřena denně od 1.4-31.10, kde si můžete pochutnat na našich domácích produktech - například na moštu od farmáře, na našich sýrových variacích a masových variacích z bio vepřového, hovězího a jehněčího masa zpracovaných do lahodných pochoutek. Pochutnat si můžete na chlebu z naší vlastní pece na dřevo a na našich sladkých farmářských koblihách.